Die Plaza Culinaria findet vom 09. - 11. November 2018 in Freiburg auf dem Gelände der Neuen Messe statt.
Diese verschafft in großzügigem Ambiente Übersicht über eine einzigartige Vielfalt an Angeboten aus einer Vielzahl von kulinarischen Genüssen.
Das südländische Flair und die Nähe zu den benachbarten Ländern, Frankreich und Schweiz, unserer Region prägen die Lebensgewohnheiten der hiesigen Bürger. Gutes Essen und Trinken gehört in unserer Region zum Lebensstil.
In den vergangenen Jahren, hat sich die Plaza Culinaria als Genussmesse zu einem fest etablierten gesellschaftlichen Ereignis im gesamten Dreiländereck entwickelt.
In einem extra Kochstudio, stehen Sterneköche dem interessierten Publikum zur Verfügung.
Über zahlreiche Gässle wird durch die Aussteller geführt, durch Ruhezonen, Weihnachtszauber und dem Backviertel, in dem auch verschieden Workshops besucht werden können.
Der Weihnachtszauber besteht aus einem kleinen, feinen Adventsmarkt, in dem sich kreative Ideen geholt und weihnachtliche Dinge erworben werden können.
Abgerundet wird die Plaza Culinaria durch ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm auf der Aktionsbühne. Hier finden u. a. kleinere Events und Probieraktionen statt.
Das ausführliche Programm kann hier eingesehen werden: www.plaza-culinaria.de